6月9日(木)
昨年から栽培をしていた大麦を本日収穫しました!
鋸鎌を使い、みんなで一列に並んできつね色に染まった大麦を刈り取っていきます。
刈り取った後は束ねて麻紐で丁寧に括っていきます。
ここで、大麦栽培を振り返ってみましょう!
11月 種まき
種が小さかったり、種を撒き過ぎてしまったりと大変でした・・・
そこから少しずつ成長。
12月? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
3月????????????
4月 稲穂発見!
きつね色に染まり・・・
6月 遂に収穫!
赤カビや雑草、過湿と危険も多く、初めての大麦栽培であったためヒヤヒヤする場面も多かったですが、今日を迎えられて本当によかったです!
ちなみに収穫が終わった大麦畑がこちら。
少し哀愁を感じるような風景になりました。
今日収穫した大麦は地ビールとして生まれ変わる予定なので、地域の皆様に楽しんでいただける日を友就館一同楽しみにしています!